Regia: Paola Anziché, Ivan Bargna
Anno di produzione: 2015
Durata: n.d.
Tipologia: documentario
Genere: antropologico/sociale
Paese: Italia
Produzione: Fondazione Giangiacomo Feltrinelli Editore, EXPO Milano 2015 (Laboratorio Expo)
Distributore: n.d.
Data di uscita:
Formato di proiezione: HD, colore
Titolo originale: Il Faut Donner à Manger aux Gens. Pratiche Culturali dell'Alimentazione in Camerun

Sinossi: Ildocumentario è il prodotto dell’esperienza condotta dall’antropologo Ivan Bargna e dall’artista Paola Anziché in Camerun, tra maggio e giugno 2014, nei luoghi in cui Ivan Bargna lavora da oltre un decennio. Si tratta di un progetto di ricerca che si muove sulla frontiera fra documentario antropologico e video d’arte.
Il video tratteggia alcune situazioni legate al vissuto concreto di alcune persone: la loro quotidianità, le loro difficoltà, i loro piaceri, la vita di relazione che si costruisce intorno al cibo, attraverso dinamiche di condivisione ed esclusione. L’attenzione va in particolare alla cucina, al momento della commercializzazione e del consumo, ma con qualche affaccio anche sulla produzione alimentare.
Adottando un punto di vista antropologico, queste pratiche sono viste non solo come attività economiche, ma come momenti intorno a cui si costruiscono relazioni sociali culturalmente significative. Si tratta di frammenti di storie di vita che consentono di evocare scenari sociali più ampli come le differenze alimentari fra città e campagna, il rapporto fra tradizione modernità, la dimensione identitaria della cucina, le politiche di patrimonializzazione della cultura, l’uso rituale e sacrificale del cibo.

Sito Web: http://

Ambientazione: Camerun

Periodo delle riprese: Maggio 2014 - Giugno 2014

Note:
Il video prodotto da Laboratorio Expo, il progetto scientifico di Fondazione Giangiacomo Feltrinelli e Expo Milano 2015 curato da Salvatore Veca, indaga lo spessore sociale e culturale delle pratiche alimentari sia in ambito rurale che urbano, dalla città di Douala alle montagne dell’Ovest del Cameru