Regia: Camilla Martini
Anno di produzione: 2014
Durata: 9� 28�
Tipologia: documentario
Genere: ambiente/sociale
Paese: Italia
Produzione: Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare)
Distributore: n.d.
Data di uscita:
Formato di proiezione: DCP, colore
Titolo originale: La Grotta del Bio
Altri titoli: The Organic Cave

Sinossi: L�azienda vitivinicola Torre Rosano coltiva con metodo biologico da dodici anni, utilizzando l�inerbimento totale con sementi locali e compost di residui di potatura e di lavorazione delle uve. L�innovazione si sposa con l�utilizzo tradizionale dell�invecchiamento del vino in grotta naturale in botti di legno.

Sito Web: http://

Ambientazione: Azienda Vitivinicola Torre Rosano (Basilicata)

Periodo delle riprese: Ottobre 2014

Note:
Documentario sui giovani agricoltori vincitore della terza edizione del concorso nazionale del Mipaaf/Rete Rurale Nazionale "Nuovi Fattori di Successo", che selezione le buone pratiche nello sviluppo rurale realizzate da giovani agricoltori che hanno beneficiato dei fondi FEASR.