Una scena di "Storia di Terra e di Rezdore"
Saranno Luciana Littizzetto e Carlo Petrini a inaugurare lo
Slow Food on Film 2008 il 7 mabbio, alle ore 16:00 al
Cinema Lumière della
Cineteca del Comune di Bologna assieme al sindaco di Bologna Sergio Cofferati, al presidente della
Cineteca Giuseppe Bertolucci e al direttore Gian Luca Farinelli e alla vicepresidente di
Slow Food Internazionale Alice Waters: in apertura "
Storia di Terra e di Rezdore", il documentario curato dalla
Cineteca di Bologna, che racconta una delle declinazioni più famose al mondo della tradizione culinaria emiliana.