Note di regia di "Lievito Madre"

Nato dal bisogno di “tornare indietro per andare avanti”, "Lievito Madre" raccoglie le testimonianze inedite, libere, spesso irriverenti di alcune delle protagoniste del Novecento italiano che abbiamo incontrato nel corso della realizzazione di "Cosa pensano le ragazze", un progetto di Concita De Gregorio durato quattro anni durante il quale, attraverso un grande lavoro di squadra, sono state raccolte mille interviste a donne di ogni età, di cui quasi un centinaio tra 60 e 100 anni. Molte di loro sono celebri nei loro campi – musica, politica, letteratura, cinema – altre sono donne comuni, loro coetanee. Volti, sguardi e parole che si intrecciano con le immagini di filmini di famiglia che compongono un contrappunto di voci sotterranee e un racconto parallelo.

Concita De Gregorio ed Esmeralda Calabria