Sinossi *:
Yao prepara pasta nel sud della Cina. E´ un'imprenditrice che produce noodles di grano tenero insaporiti con una pianta di orchidee detta dendrobium. Aggiunta alla farina fa diventare i noodles verdi e conferisce un sapore unico. Viaggerà per 9200 chilometri per incontrare Amedeo che produce pasta nelle colline toscane. Creeranno dei tagliolini al dendrobium, da mangiare con le bacchette insieme ai genitori di Amedeo, creando qualcosa di unico e autentico.