Regia:
Yuri Ancarani
Anno di produzione: 2016
Durata: 2' 32''
Tipologia: cortometraggio
Genere: arte/musicale/sperimentale
Paese: Italia/USA
Produzione:
The New York Times Style Magazine
Distributore: n.d.
Data di uscita:
Post Produzione: A cura di Sam Studio
Formato di proiezione: HD, colore
Titolo originale: Il Suono della Lasagna di Massimo Bottura
Altri titoli: The Sounds of Massimo Bottura’s Lasagna
Sinossi: Una performance culinaria ripresa in video da un artista. La maestria dello chef Massimo Bottura incontra la visione di Yuri Ancarani, e una lasagna diventa un processo tutto da ascoltare.
Sito Web:
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Università degli Studi di Ferrara