Regia: Alessandro Pugno Anno di produzione: 2018 Durata: 30' Tipologia: documentario Genere: etnologico,sociale Paese: Francia/Spagna Produzione: Joselito, Elephant At Work, Zebra producciones Distributore: n.d. Data di uscita: Formato di proiezione: DCP, colore Titolo originale: Jamón: A Story of Essence (VOSE)
Sinossi *: Per 3000 anni, gli allevatori di bestiame della Spagna hanno allevato maiali iberici. Dai
ristoranti veneziani alle feste di Hong Kong, la sua essenza è conosciuta
come il "Jamon"...
