Sinossi *: Le sale da tè sono delle riproduzioni in miniatura della società cinese. L'hot pot, piatto tipico del sud della cina, è un pentolone pieno di acqua e spezie in cui ribollono carne, pesce e verdure. Jiaotong, la più antica sala da tè della città di Chongqing, è come un hot pot: ogni giorno una variopinta moltitudine di persone affolla i suoi tavoli per bere tè, giocare a mahjong e chiacchierare. "Jiaotong Teahouse" è un viaggio in un suo tipico giorno di routine.
