FilmdiPeso - Short Film Festival

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Pane, Film e Fantasia


Autore: Laura Delli Colli
Anno: 2015
Tipologia: Saggio
Pagine: 230
Prezzo: 25,00 €

Descrizione: Com cambiato il rapporto tra gli italiani e la tavola negli ultimi sessantanni? Tra film dautore e commedie popolari, un affascinante itinerario del gusto nel backstage delle cucine del cinema dautore ma anche delle commedie pi popolari. In questo viaggio goloso aneddoti e dettagli dai film storici ma anche dalle commedie pi popolari delle ultime stagioni. Dalle minestre povere di Roma citt aperta e I soliti ignoti al mitico coniglio alla ligure con le olive taggiasche - raccontato nei dettagli culinari dal cardinale gourmet ne La grande bellezza o al piatto preferito del latin lover di Cristina Comencini, un gustoso viaggio nei cento film che dal 46 ad oggi hanno segnato il nostro immaginario anche nel rapporto con la tavola.
Tra aneddoti, piccoli segreti culinari e molte storie di set anche le suggestioni di molti film nei quali cucinare un intimo atto damore .
Oltre al racconto dei momenti imperdibili che il cinema a tavola ci ha consegnato per esempio nel Gattopardo con il momento del celebre pasticcio inciso a tavola personalmente da Burt Lancaster (lo stesso gesto del Principe di Salina che Tomasi di Lampedusa descrive nel romanzo), un viaggio nella tavola cinematografica con lattenzione dei registi che pi lhanno raccontata.
I pi attenti di tutti? Ettore Scola e Pupi Avati, Federico Fellini e Gabriele Salvatores fino a Nanni Moretti con la sua mitica passione per i dolci o Ferzan Ozpetek: nei suoi film un autentico trionfo della cucina come luogo degli affetti e dellamicizia. Con molte ricette in primo piano: dalle polpette de Le fate ignoranti agli arancini di Saturno contro senza dimenticare il trionfo di pasticceria de La finestra di fronte.
Nellanno in cui il tema di EXPO nutrire il pianeta- richiama tutto il mondo sullimportanza del food, anche il cinema italiano fa la sua parte con un percorso di attenzione alla nostra storia attraverso il racconto di oltre mezzo secolo di liaison con il gusto, tra il set e la tavola, la cucina e la rappresentazione di un Paese attraverso la fotografia della sua quotidianit. A tavola, prima di tutto