Sinossi *: Nel cuore di Palermo, nel mercato storico della Vucciria, Nino Basile è custode nell’arte di preparare uno dei cibi tradizionali dello street food palermitano: il panino con la milza. Con manualità, allegria ed orgoglio della sua storia, si cimenta anche nelle sue doti di cantante, intrattenendo i clienti.