Eleonora proviene dal campo del management e del marketing culturale e cinematografico in Europa e USA. È specializzata in alleanze commerciali, co-produzioni, acquisizioni e programmazione di festival di cinema, pubbliche relazioni e marketing internazionale. È stata per sette anni rappresentante USA e consulente di programmazione per La Biennale di Venezia; programmatrice della sezione drammatica del Miami International Film Festival; rappresentante USA dei Festival di Locarno e Taormina. È stata vice-presidente...visualizza tuttoe acquisti per la Turner Pictures. Ha iniziato la sua carriera in Italia con la RCS Cinema e Televisione. Sviluppa progetti con la sua compagnia di Los Angeles, la EG&A (Eleonora Granata & Associates), da lei fondata nel 2007. Eleonora sta producendo il film Isadora , diretto da Floria Sigismondi, e l'avventura fantascientifica Republic di Yuan Chien-Wei. Eleonora presiede la Russian Film Commission in USA. Nata a Milano, risiede da vari anni a Los Angeles.