Daniele De Michele è autore dei film “I Villani” che ha partecipato alla Mostra del
Cinema di Venezia 2018, “Naviganti”, presentato alle Giornate degli Autori di
Venezia 2021 e di “Geants dans ma cité” (2024) realizzato per France Télévision.
In televisione collabora assiduamente con Geo and Geo (RAI3), La Prova del
Cuoco (Rai 1) e la rete LaEffe.
In radio è spesso invitato come opinionista a Fahreneith (Radio3), Caterpillar (Radio
2), Decanter (Radio 2) e Capital in The World (Radio Capital).
Per Treccani ...visualizza tutto e Corriere della Sera ha curato la serie web-tv “Le nonne d’Italia in
cucina”, viaggio nelle venti regioni italiane incontrando nonne in cucina.
Nel 2024 ha pubblicato “Il pranzo della domenica” (Il Saggiatore), nel 2014 “Artusi
Remix” (Mondadori), ed inoltre: “Food sound system” (2006) e “Wine Sound
System” (2009) per Kowalski-Feltrinelli; “La Parmigiana e la Rivoluzione” (2011)
per Kurumuny.