Regia: Stefano Rogliatti Anno di produzione: 2015 Durata: 32' Tipologia: documentario Genere: etnologico,sociale Paese: Italia Produzione: Regione Piemonte Distributore: n.d. Data di uscita: n.d. Formato di ripresa: 16/9, PAL Formato di proiezione: HD, colore Titolo originale: Vard 'l beu. Una storia piemontese. Il Bue Grasso