Sinossi *: Accompagnato dalla musica per pianoforte di Ludovico Einaudi e scandito dal susseguirsi di spettacolari scenari naturali, dove vigneti spesso a picco su calanchi convivono con noccioleti e boschi dentro una natura ancora intatta e incontaminata, il documentario racconta l’anima di un vino, la poesia della sua terra, la coralità dei suoi interpreti.