Stefano Ciammitti è un costumista e disegnatore italiano nato a Bologna nel 1989.
Allievo di Piero Tosi, ha firmato i costumi di Io Capitano di Matteo Garrone (Film),
La legge di Lidia Pöet (stagione 1 e 2) di M. Rovere, L. Lamartire, P. Mezzapesa (Serie Netflix), Promises di A. Sthers (Film), Il Ragazzo più felice del mondo di G. GIPI Pacinotti (Film), Supersex di M. Rovere, F. Mazzoleni, F. Carrozzini (Serie Netflix), Notte Fantasma di F. Risuleo (Film), Il Colpo del Cane di F. Risuleo (Film), L’Ora di P. Mes...visualizza tuttossina (Serie Sky), Nudes di L. Luchetti (Serie RaiPlay), Le Ninfee di Monet di G. Troilo (SkyArt), The Mystery of Lost Paintings di G. Troilo (Serie SkyArt), Palazzo Vecchio di P. Messina (SkyArt), Master of Photography stagioni 3 e 4 (Sky).
Ha lavorato come disegnatore per Pinocchio di M. Garrone, Ben Hur di T. Bekmambetov, Genius di Ron Howard , My body will bury you, Mozart in the Jungle, Raffaello - Il Principe delle Arti, Medici - Masters of Florence, Inside Leonardo, Cindarella (Teatro alla Scala), Il Matrimonio Segreto per Piero Tosi (Festival di Spoleto) e altri.
Per il teatro d'opera ha firmato i costumi de La Straniera di Vincenzo Bellini al Maggio Musicale Fiorentino.
Per il teatro di prosa ha firmato le maschere della tetralogia di Fausto Paravidino: Il Macello di Giobbe, Il Senso della vita di Emma, La Ballata di Johnny e Jill e Peachum.