Giovanni Carraro è nato a Pieve di Cadore il 4 marzo 1966.
La sua innata passione per la montagna lo ha spinto fin da ragazzo ad esplorare gran parte delle vette Dolomitiche e, negli ultimi anni, ha voluto dedicarsi esclusivamente all’area delle Prealpi trevigiane.
Ha deciso di portare a conoscenza del pubblico le sue esperienze in tanti anni di escursioni, scrivendo il suo primo libro “Riscoprire le Prealpi trevigiane” nel 2011 a cui sono seguiti “I sentieri nascosti delle Prealpi trevigiane” nel 2013, “Visen...visualizza tuttontin selvaggio” nel 2015 e “Vittorio Veneto – guida illustrata” nel 2016. Collabora con emittenti televisive locali, riviste di settore e quotidiani per la realizzazione di documentari e inserti redazionali legati alla montagna.
Attualmente vive a Susegana (TV) dove svolge un’attività commerciale. È giornalista pubblicista (Ordine dei Giornalisti del Veneto n. 162555 del 4.07.16), pilota SAPR (aut. ENAC n. 7889 del 20.07.16), socio CAI dal 1989, sommelier AIS dal 2010, Accompagnatore Escursionistico Nazionale F.I.E. dal 2015 e Ambasciatore European Wine City 2016.