Regia: Marino Niola, Elisabetta Moro, Helga Sanità, Marzia Mauriello, Rossella Galletti, Tiziana Simonelli, Annarita Lecce, Mariaelena Assante, Roberta Campassi, Annalisa Rascato, Davide Mancini (III)
Anno di produzione: 2014
Durata: 15' x 10 ep.
Tipologia: documentario
Genere: antropologico/etnologico
Paese: Italia
Distributore: n.d.
Data di uscita:
Formato di proiezione: HD, colore
Titolo originale: Il Cibo della Memoria

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