François Farellacci ha realizzato diverse opere che si situano tra documentario, fiction, videoarte e fotografia, collaborando con istuzioni come Le Pavillon du Palais de Tokyo, France Culture o Le Centre Pompidou. A Torino ha presentato più cortometraggi e i documentari Famille (2009), premio AVANTI! e L’île des morts (2012). Nel 2014 ha realizzato in collaborazione con Laura Lamanda Lupino, premio Solinas documentario per il cinema, selezionato e ricompensato in più festival internazionali tra cui il Filmmaker F...visualizza tuttoFestival di Milano (premio Giuria Giovani), il festival di Brive (premio CINE+ e premio Giuria Giovani) e Visions du réel. Dal 2015 è membro del consiglio di amministrazione della SRF-Société des réalisateurs de films.