Mariasole Pollio è nata nel 2003 a Napoli, dove vive tuttora con la sua famiglia.
Appena 13enne esordisce nella serie "Don Matteo", in cui interpreta Sofia, protagonista di tutti gli episodi della stagione.
L'anno successivo debutta al cinema nel ruolo di Yolanda, figlia di
Leonardo Pieraccioni nel suo "Se Son Rose", e nello stesso anno viene scelta per intervistare pubblico e cantanti nelle 5 puntate di Battiti Live, in onda su Italia1.
Il 2019 è l’anno delle conferme, prima con il ritorno a Don Matteo, e poi...visualizza tuttoi con il rinnovo della collaborazione con Battiti Live, con ascolti TV sempre più alti, a cui resta legata anche nel 2020.