Recensioni di 
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Cinemambiente 2011: Sicurezza si può, "La fabbrica di cioccolato"Sinossi *: Un racconto sulla sicurezza del lavoro tra tradizione e innovazione.
Possono le innovazioni sociali apportate dalle norme sulla sicurezza convivere con un'azienda dalla tradizione artigianale centenaria? Peyrano, azienda simbolo dell'eccellenza della tradizione culinaria, cerca la strada per riuscire a stare al passo coi tempi, pur non perdendo la propria identità di fabbrica artigianale, creando uno scontro tra i lavoratori che è uno scontro tra generazioni, tradizioni, e vita quotidiana.